Sprawdzone i porpawione przepisy na Air Fryer

Pyszne i szybkie potrawy przygotowane w Air Fryer

Nasze przepisy

Szybkie Bułki Bez Wyrastania

Czas: 30 min Poziom: Łatwy Porcje: 4 bułki

Ten przepis jest idealny, gdy potrzebujesz świeżego pieczywa, a nie masz czasu na długie wyrastanie ciasta drożdżowego.

Składniki:

  • 1 opakowanie serka wiejskiego
  • 200 g mąki tortowej
  • Łyżka oleju
  • 1 jajko
  • Łyżeczka proszku do pieczenia
  • Łyżka miodu (opcjonalnie)
  • Szczypta soli

Przygotowanie:

  1. Zblenduj na jednolitą masę serek wiejski, olej oraz jajko.
  2. Wymieszaj suche składniki i dodaj je do powstałej masy. Dobrze wymieszaj.
  3. Uformuj bułeczki z ciasta. Rozgniec na płasko bo urosną.
  4. Z podanych składników powinny wyjść cztery sztuki.
  5. Piecz 16 minut w temperaturze 200°C

Efekt:

Bułki przed pieczeniem
Przed pieczeniem
Bułki po pieczeniu
Po pieczeniu
Link do tego przepisu

Pączki czekoladowe z serka homogenizowanego

Czas: 15 min Poziom: Łatwy Porcje: 12-15 pączków

Pączki z serka homogenizowanego to delikatna, puszysta i wyjątkowo prosta w przygotowaniu przekąska. Dodanie kakao nada im wyrazisty, czekoladowy smak.

Składniki:

  • 300 g serka homogenizowanego waniliowego
  • 180 g mąki pszennej
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • 2-3 łyżki kakao
  • Łyżka miodu
  • Tabliczka czekolady

Przygotowanie:

  1. Wbij jajka do miski i roztrzep je widelcem, aż będą jednolite.
  2. Dodaj serek homogenizowany waniliowy i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką konsystencję.
  3. Przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i kakao do miski z mokrymi składnikami. Wymieszaj wszystko do uzyskania gęstej masy – powinna być lepka, ale niezbyt płynna.
  4. Potnij lub połam czekolade na małe kawałki i dodaj do ciasta.
  5. Przygotuj frytkownicę beztłuszczową, wyłóż dno szuflady papierem do pieczenia lub posmaruj je delikatnie olejem, aby pączusie się nie przykleiły.
  6. Za pomocą dwóch łyżek formuj niewielkie kulki z ciasta i układaj je w air fryer, zachowując odstępy między nimi.
  7. Piecz pączusie w 200°C przez około 8 minut, aż będą złociste.
Link do tego przepisu

Bułeczki ze Skyrem

Czas: 25 min Poziom: Łatwy Porcje: 4-6 bułeczek

Ta receptura jest adaptacją przepisu na bułeczki z serka wiejskiego, ale możesz z powodzeniem zastąpić go skyrem dla uzyskania jeszcze większej zawartości białka.

Składniki:

  • 200 g skyru Mens
  • 1 jajko
  • 20 g oleju roślinnego
  • 220 g mąki pszennej
  • 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • Duża szczypta soli
  • Opcjonalnie: ulubione przyprawy (np. oregano, czosnek granulowany)

Przygotowanie:

  1. Skyr, jajko oraz olej zblenduj na gładką masę.
  2. Dodaj mąkę, sodę oczyszczoną oraz sól i wymieszaj, a następnie zagnieć ciasto.
  3. Podziel ciasto na 4 części, uformuj kulki i lekko je spłaszcz.
  4. Ułóż bułeczki w koszyku Air Fryer, pozostawiając między nimi trochę miejsca.
  5. Piecz w temperaturze 160°C przez 16-17 minut, aż będą miały złocisty kolor.

Efekt:

Bułki przed pieczeniem
Przed pieczeniem
Bułki po pieczeniu
Po pieczeniu
Link do tego przepisu

Nasz sprzęt

Frytkownica na gorące powietrze XL

Frytkownica na gorące powietrze XL

1500 W | 5 litrów

Wszystkie nasze przepisy testujemy na frytkownicy powietrznej XL zakupionej w sklepie Action. Urządzenie charakteryzuje się dużą mocą 1500 W oraz pojemnym koszem 5 litrów, co pozwala na przygotowanie potraw dla całej rodziny.

Frytkownica posiada regulację temperatury od 80°C do 200°C, co daje bardzo szerokie możliwości przygotowywania różnych potraw - od suszenia owoców, przez pieczenie ciast, aż po chrupiące frytki.

Zobacz w sklepie

O nas

Jesteśmy pasjonatami gotowania, którzy odkryli magię Air Fryer. Nasze przepisy są sprawdzone i dopracowane, aby każdy mógł cieszyć się pysznymi potrawami przygotowanymi zdrowiej i szybciej!

Wszystkie przepisy na tej stronie zostały przez nas osobiście przetestowane i ulepszone, aby zapewnić najlepsze rezultaty.